CUKIER LAWENDOWY
Składniki:
- 2 szklanki cukru kryształu
- 1 szklanka cukru pudru
- 4 łyżeczki suszonej lawendy
W moździerzu ucieramy ze sobą 2 łyżki cukru kryształu, 2 łyżki cukru pudru oraz kwiaty lawendy. Do wyparzonego i suchego słoiczka wsypujemy pozostały cukier. Dodajemy zawartość moździerza. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki i zamykamy szczelnie naczynie. Cukier jest gotowy po około tygodniu. Używamy go ostrożnie, aby mocny zapach lawendy nie zdominował pozostałych składników deserów, czy ciasta.
Cukier jest kluczowym składnikiem wielu różnych produktów spożywczych, takich jak słodycze, wypieki i napoje. Był używany od czasów starożytnych Egipcjan i Persów.
OdpowiedzUsuńZastanawiałam się czy może go nie zrobić tylko nie mam pojęcia do czego go użyć.
OdpowiedzUsuńBardzo lubię cukier lawendowy zwłaszcza dodawany do ciasta.
OdpowiedzUsuńDodaj szczyptę cukru lawendowego do swojego ulubionego napoju, takiego jak herbata czy lemoniada albo posyp płatki śniadaniowe, owsiankę, lody czy jogurt naturalny.
Usuń