KOKTAJL CZEKOLADOWO-BANANOWY

Ciąg dalszy mojej brejowatej diety. I tak, jak nie przejdzie mi przez gardło zmiksowana zupka Maciusia (mojego bratanka), tak mleczne napoje (koktajle, maślanki, kefiry, jogurty) uwielbiam! Zresztą to główny składnik mojej diety.
Kombinuję jak mogę, żeby zjeść choć malutką kosteczkę czekolady (ortodonta kategorycznie zakazał). Dwa tygodnie bez słodyczy, to jednak zdecydowanie za długo, więc wykombinowałam :-)

KOKTAJL CZEKOLADOWO-BANANOWY
Składniki (4 porcje):
  • 4 banany
  • 2 duże jogurty naturalne
  • 1 duży kefir
  • 50 g czekolady gorzkiej
  • 50 ml mleka
Banany obieramy, kroimy w plasterki i umieszczamy w dużym garnuszku. Dodajemy jogurty i kefir. Całość rozcieramy za pomocą blendera. Rozlewamy połowę koktajlu do szklanek.
Czekoladę kruszymy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy do niej mleko.
Wlewamy mus czekoladowy do pozostałej masy bananowej. Ponownie całość miksujemy i delikatnie (łyżka po łyżce) przekładamy do szklanek. Dekorujemy deser plasterkami banana.


1 komentarz

  1. Ania20 listopada 2013 09:55

    Pycha, warstwy ładnie się prezentują, robiłam koktajl bananowy wg,kuchni lidla, z lodami waniliowymi, trochę słodsza wersja :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.