DROBIOWA WĄTRÓBKA W CEBULCE
Składniki:
- 70 dag wątróbki drobiowej
- 4 cebule
- 2 łyżki masła
- sól
Wątróbkę oczyszczamy (obowiązkowo usuwamy woreczek żółciowy, inaczej całe danie będzie do wyrzucenia- zrobi się gorzkie). Cebule kroimy w kostkę i podsmażamy chwilę na maśle. Dodajemy wątróbkę i całość smażymy, aż do odparowania wody. Pod sam koniec dodajemy sól (wedle smaku).
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.