JAJKO Z PAPRYKĄ KONSERWOWĄ I GROSZKIEM

 

Jeśli szukacie pomysłu na niedzielne śniadanie do łóżka, to oto moja propozycja. Jajko na twardo z majonezem, papryką konserwową w miodowej zalewie (klik), groszkiem konserwowym, świeżym ogórkiem i posiekanym szczypiorkiem. To śniadanie przygotowywała Nam często mama w niedzielne poranki. 

JAJKO Z PAPRYKĄ KONSERWOWĄ I GROSZKIEM

Składniki (2 porcje):

• 3 jajka
• 1 łyżka majonezu
• papryka w zalewie miodowej
• 2 łyżku groszku konserwowego
• 1 świeży ogórek
• pęczek szczypiorku
• sól do smaku

Jajka gotujemy na twardo. Podajemy je z majonezem, pokrojoną w kostkę papryką konserwową, groszkiem i ogórkiem oraz posiekanym szczypiorkiem. Oprószamy całość solą. Serwujemy na śniadanie z podpieczoną bułką czosnkową.