RÓŻANE LASSI Z TRUSKAWKAMI, MALINAMI I MIĘTĄ

Kolejna wersja mojego ulubionego napoju wywodzącego się z Indii. Tym razem soczyste truskawki połączyłam z naturalną herbatką miętową i słodkimi malinami. Do tego obowiązkowo aromatyczna woda różana i dużo kostek lodu. Uwielbiam taką wiosnę!

RÓŻANE LASSI Z TRUSKAWKAMI, MALINAMI I MIĘTĄ

Składniki (4 porcje):

• 1 saszetka herbaty ziołowej Mięta (Posti)
• 200 ml wody
• 400 g truskawek
• 100 g malin
• 2 szklanki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki miodu wielokwiatowego
• 2 łyżki wody różanej
• kostki lodu

Herbatę miętową zalewamy wrzącą wodą i zaparzamy pod przykryciem. Następnie studzimy ją i mocno schładzamy w lodówce. 

Owoce myjemy dokładnie. Truskawki obieramy z szypułek i wrzucamy do kielicha blendera. Dokładamy maliny i całość rozcieramy na jednolitą pulpę. Do owoców wlewamy jogurt naturalny, herbatę ziołową, miód i wodę różaną. Ponownie całość miksujemy. Gotowe lassi rozlewamy do szklanek. Do każdego napoju wrzucamy po 2-3 kostki lodu. 

Przepis dodaję do konkursu organizowanego przez Brand Republic Sp. z o.o. Sp.k.