PIKANTNE KOTLECIKI Z BIAŁEJ FASOLI W CHLEBKU PITA
Składniki:
- biała fasola
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- papryka słodka
- papryka pikantna
- 2 jajka
- bułka tarta (jeśli potrzebna, bo nią regulujemy gęstość)
- chlebki pita
Fasolkę gotujemy. Możemy ją po ugotowaniu obrać ze skórki, ale według mnie "skórka nie jest warta wyprawki". Mielimy jaśka razem z czosnkiem i cebulą. Doprawiamy do smaku i zarabiamy całość. Formujemy kotleciki, które smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu- do uzyskania złotego koloru.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.