W dzieciństwie była to moja ulubiona zupa. Zresztą do tej pory bardzo ją lubię, choć nie należę do zatwardziałych "zupożerców".
ROSÓŁ Z KASZĄ MANNĄ
Składniki:
- bulion warzywno-mięsny
- udko z kurczaka
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 liście laurowe
- cebula
- kasza manna 3 łyżki/100ml
Gotujemy bulion
warzywno-mięsny. Kaszę mannę gotujemy na wodzie (3 łyżki kaszy na 100 ml ). Po ugotowaniu wylewamy ją do misek. Gdy grysik zastygnie posypujemy go posiekaną natką pietruszki, pokrojoną marchewką wyłowioną z bulionu i/lub kawałkami kurczaka.
Zalewamy grysik rosołem.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.