Dość ciężki i gęsty, mocno maślany biszkopt.
BISZKOPT MAŚLANY
Składniki:
- 1 kostka masła
- 1 szklanka cukru
- 5 jajek
- 2,5 szklanki mąki
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Miękkie masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym na białą i puszystą masę. Po uzyskaniu w miarę jednolitego puchu, dodajemy stopniowo jaja. Ubijamy całość około 10 minut.
Po 10 minutach wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Przelewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy biszkopta około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 -180*C.
Po 10 minutach wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Przelewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy biszkopta około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 -180*C.
Brak komentarzy
Prześlij komentarz
Dziękuję Ci bardzo za miłe słowa/konstruktywną krytykę.
Mam nadzieję, że miło spędziłeś u mnie czas.